أسعار اللحوم اليوم الإثنين 27-7-2026 بأسواق مطروح تشهد حالة من الثبات الملحوظ في مختلف محلات الجزارة ومنافذ التوزيع، حيث حافظت الأصناف المحلية والمستوردة على مستوياتها السعرية السائدة منذ فترة، مما يعكس توازناً في العرض والطلب داخل المحافظة، ويأتي هذا الاستقرار وسط إقبال المواطنين على شراء احتياجاتهم من اللحوم المبردة والمجمدة بجانب البلدية.
تطورات أسعار اللحوم اليوم في أسواق مطروح
تتفاوت أسعار اللحوم اليوم الإثنين في مطروح وفقاً لعدة عوامل مرتبطة بنوع الذبيحة وجودة المنتج ونسبة التشفي، حيث تستمر أسواق المحافظة في توفير بدائل متعددة للمستهلكين بين البلدي والمجمد، ويلاحظ أن أسعار اللحوم اليوم تعكس تنوعاً كبيراً يلبي رغبات المتسوقين، لا سيما مع توافر اللحوم السودانية والمبردة التي تشهد طلباً مستمراً في المجمعات الاستهلاكية نظراً لأسعارها التنافسية، كما يتحدد سعر الماعز عند مستويات تقارب 450 جنيها للكيلو.
قائمة أسعار اللحوم اليوم ومستوياتها الحالية
تتسم قائمة الأسعار بتدرج واسع يراعي فئات المستهلكين المختلفة، وفيما يلي تفصيل لأهم الأصناف المتوفرة داخل الأسواق المحلية:
- لحم الضأن البرقي يتراوح بين 450 و550 جنيها للكيلو.
- اللحم البقري البلدي يترواح سعره بين 400 و550 جنيها للكيلو.
- الكبدة البقري البلدي تسجل سعراً بين 500 و600 جنيه للكيلو.
- اللحوم المجمدة والمبردة تبدأ من 280 وتصل إلى 350 جنيها للكيلو.
- سعر الكيلو القائم من الخراف الضأني يتراوح بين 240 و260 جنيها.
مقارنة بين أصناف أسعار اللحوم اليوم
| الصنف | متوسط السعر بالجنيه |
|---|---|
| لحم ضأن برقي | 450 – 550 |
| لحم بقري بلدي | 400 – 550 |
| لحم مفروم مجمد | 280 – 350 |
تعد لحوم الضأن البرقي العلامة الأبرز في أسواق محافظة مطروح، إذ تكتسب شهرة واسعة بفضل اعتمادها على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية في تغذيتها، وهو ما يرفع من جودتها ومذاقها الفريد، كما يتم توجيه كميات كبيرة منها نحو التصدير للأسواق الخارجية وتحديداً دول الخليج، مما يجعل أسعار اللحوم اليوم في تلك المناطق تعبيراً عن جودة الإنتاج المحلي الذي يتميز به أبناء الصحراء.
يحرص الجزارون بمطروح على توفير معايير جودة عالية تماشياً مع طلب المستهلكين، بينما تبقى أسعار اللحوم اليوم خاضعة لتقلبات طفيفة ترتبط بوزن الرؤوس المعروضة، حيث تصل تكلفة رؤوس الماعز إلى ما بين 5000 و10000 جنيه للرأس الواحدة، وتظل الخيارات متاحة أمام الجميع للحصول على احتياجاتهم ضمن حدود الميزانيات المعتادة.
