تشهد محركات البحث نشاطًا ملحوظًا اليوم الإثنين 27 يوليو 2026، حيث يتساءل الكثير من المواطنين عن مستجدات أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن. تأتي هذه المتابعة الدقيقة في ظل تقلبات الأسعار التي تهم شريحة واسعة من المستهلكين الراغبين في التعرف على التكلفة الحقيقية للمنتجات الأساسية قبل التوجه إلى محلات التجزئة لشراء احتياجاتهم اليومية.
تفاوت أسعار الدواجن في الأسواق
تختلف أسعار الدواجن بشكل طفيف بين البورصة والأسواق التجارية نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار. وإليكم قائمة بمتوسط الأسعار المسجلة للكيلو الواحد اليوم:
- الدواجن البلدي: 100 جنيه في البورصة، وتصل إلى 120 جنيهًا للمستهلك.
- الدواجن البيضاء: 60 جنيهًا في البورصة، بينما تباع بـ 70 جنيهًا للمستهلك.
- الدواجن الحمراء «الساسو»: 85 جنيهًا في البورصة، وتصل إلى 95 جنيهًا للمستهلك.
- الدواجن الأمهات: 50 جنيهًا في البورصة، و60 جنيهًا في الأسواق.
بالإضافة إلى الدواجن الكاملة، يتابع المستهلكون باهتمام أسعار مشتقات الدواجن والبانيه، الذي يتراوح سعره في الأسواق بين 225 و260 جنيهًا للكيلو، تبعًا لاختلاف المناطق الجغرافية وسياسة التسعير المتبعة لدى كل بائع.
| المنتج | السعر للمستهلك (تقريبي) |
|---|---|
| صدور دجاج بالعظام | 200 – 205 جنيه |
| شيش طاووق | 343 جنيه |
| أوراك مخلية | 250 جنيه |
أسعار كرتونة البيض اليوم
لا تقل أهمية أسعار البيض عن أسعار الفراخ والبيض في الأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع ما بين 88 و88.5 جنيه، بينما تتراوح للمستهلك بين 95 و110 جنيهات. أما كرتونة البيض الأحمر، فقد سجلت في المزارع سعرًا يتراوح بين 90 و95 جنيهًا، وتصل إلى 120 جنيهًا في الأسواق. بينما استقر سعر كرتونة البيض البلدي في المزارع بين 125 و130 جنيهًا، لتباع للمواطنين بسعر يتراوح بين 130 و150 جنيهًا.
تظل هذه الأسعار عرضة للتغير بناءً على معطيات العرض والطلب وحركة البيع في الأسواق المختلفة. يُنصح دائمًا بالمقارنة بين أكثر من مصدر لضمان الحصول على أفضل سعر وجودة متاحة، خاصة أن تقلبات السوق اليومية تؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسرة المصرية في تدبير احتياجاتها من البروتين والسلع الغذائية الأساسية.
