شهدت الأسواق المصرية تبايناً ملحوظاً في أسعار الأسماك اليوم الخميس 30 يوليو 2026، حيث سجلت بعض الأصناف الشعبية تراجعاً طفيفاً، بينما قفزت أنواع أخرى من المأكولات البحرية إلى مستويات سعرية جديدة. ويتابع المستهلكون باهتمام هذه التغيرات التي تؤثر بشكل مباشر على الميزانية اليومية للأسرة، خاصة مع تصدر الجمبري لموجة الارتفاعات الأخيرة في الأسواق المحلية.
انخفاض أسعار البلطي والوقار
تراجعت تكلفة بعض الأصناف الأكثر طلباً بين المواطنين، حيث وصل سعر كيلو البلطي الممتاز إلى 104 جنيهات، بينما انخفض البلطي الأسواني ليصل إلى 80 جنيهاً للكيلو. وشملت قائمة الانخفاضات أيضاً البلطي الصغير الذي سجل 70 جنيهاً. في المقابل، شهدت بعض الأنواع الأخرى ارتفاعاً في قيمتها السوقية، ومن أبرزها فيليه البلطي الذي بلغ 197 جنيهاً، وقشر البياض الذي استقر عند 177 جنيهاً للكيلو.
قائمة بأسعار أبرز الأصناف
شهدت حركة البيع والشراء في الأسواق تبايناً واضحاً في تسعير المأكولات البحرية، وفيما يلي جدول يوضح متوسط أسعار بعض الأنواع المتداولة:
| نوع السمك | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| جمبري ممتاز | 539.42 |
| جمبري جامبو | 624.73 |
| سمك موسى | 301.18 |
| كابوريا | 172.00 |
| سبيط | 341.00 |
الجمبري يقود موجة الارتفاعات
على الجانب الآخر، واصلت أسعار الجمبري صعودها القوي في الأسواق، حيث سجل الجمبري الممتاز زيادة بلغت نحو 52 جنيهاً دفعة واحدة، ليصل سعر الكيلو إلى 539.42 جنيه. كما ارتفع الجمبري الجامبو ليسجل 624.73 جنيه، بزيادة طفيفة عن الأيام الماضية. وتأتي هذه التحركات نتيجة لاختلاف مستويات العرض والطلب، وتأثير مواسم الصيد على توافر الأنواع البحرية الفاخرة، التي سجلت بدورها ارتفاعات إضافية شملت الأصناف التالية:
- سمك القاروص: 280 جنيهاً.
- المرجان الممتاز: 190 جنيهاً.
- الثعابين: 349 جنيهاً.
- المكرونة السويسي: 140 جنيهاً.
تعكس هذه البيانات حالة التذبذب المستمرة في أسعار الأسماك اليوم، والتي لا تزال تخضع لمتغيرات السوق والوفرة الإنتاجية. ومع استقرار متوسط أسعار الأسماك عند 160 جنيهاً للكيلو بشكل عام، يظل البحث عن البدائل الاقتصادية هو الخيار المفضل للمستهلكين، في انتظار استقرار الأسعار مع تحسن عمليات التوريد خلال الفترة القادمة.
