أسعار الفراخ بأسواق مطروح اليوم الاثنين تستقر عند معدلاتها المعتادة في مختلف محلات بيع الطيور بالمحافظة، حيث يلاحظ المترددون على الأسواق ثباتًا في مستويات البيع وفقًا لبيانات بورصة الدواجن الرسمية، مما يعكس حالة من التوازن في حركة العرض والطلب المحلي، وذلك بالتزامن مع تباين أسعار الفراخ بناءً على الأوزان والأحجام المتوفرة للمستهلكين بمدينة مطروح.
تحديد أسعار الفراخ في محافظة مطروح
تخضع أسعار الفراخ لتغيرات يومية طفيفة ترتبط بآليات التوريد من المزارع إلى تجار التجزئة، ويحرص القائمون على محلات الطيور في مطروح على توفير فئات متنوعة من اللحوم البيضاء لتلبية احتياجات المتسوقين، حيث تشهد أسعار الفراخ استقرارًا ملحوظًا يدفع الكثيرين للإقبال على الشراء، مع مراعاة أن قيمة الكيلو تعتمد بشكل مباشر على طبيعة القطعيات ونسبة التشفي التي يطلبها المشتري.
قائمة أسعار الفراخ والمشتقات المتاحة
تتنوع الخيارات أمام المواطنين عند شراء احتياجاتهم من الدواجن؛ إذ يختلف سعر الكيلو وفقًا للتجهيزات المطلوبة، وتشمل الأسعار الحالية للفراخ ما يلي:
- يتراوح سعر كيلو البانيه بين 220 و 230 جنيها.
- يسجل كيلو الفراخ البيضاء الأوزان الكبيرة ما بين 75 و 80 جنيها.
- يصل سعر كيلو الدبابيس في الأسواق إلى مستويات بين 110 و 120 جنيها.
- يتحرك سعر كيلو الأجنحة في نطاق 50 إلى 60 جنيها.
- تتفاوت أسعار الكبد والقوانص لتتراوح بين 50 و 80 جنيها.
تفاوت أسعار الفراخ للأنواع الأخرى
تظل أسعار الفراخ البلدي والبط في مرتبة سعرية أعلى مقارنة بالأنواع الأخرى نظرًا لارتفاع تكلفة الإنتاج، حيث يوضح الجدول التالي جانباً من تلك التكاليف:
| الصنف | السعر بالجنيه |
|---|---|
| فراخ بلدي | 140 – 150 |
| بط | 140 – 150 |
| أمهات مذبوحة | 85 – 90 |
| أمهات قائم | 65 – 70 |
تستمر مراقبة أسعار الفراخ في أسواق مطروح لضمان الشفافية أمام المشتري، ويظهر التقرير الحالي أن أسعار الفراخ تتوافق مع التوقعات السائدة بين التجار، مما يوفر بيئة شرائية مستقرة لمختلف الأسر، بينما تظل الفراخ الشامورت ضمن الأصناف الأعلى طلبًا بسعر يتراوح بين 135 و 140 جنيها للكيلو الواحد في أغلب المحلات بالمحافظة اليوم.
