تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026 استقراراً ملحوظاً في الأسواق المحلية، وذلك بعد التراجعات السعرية التي سجلتها خلال تعاملات الأمس. وتعد بورصة الدواجن المؤشر الرئيسي الذي يحدد حركة البيع والشراء في المحال التجارية، حيث توقفت الأسعار عند مستويات محددة تراعي التوازن بين تكلفة الإنتاج والقدرة الشرائية للمواطنين في مختلف المحافظات.
أسعار الفراخ للمستهلك
تتباين أسعار الدواجن بناءً على النوع والمنطقة السكنية، حيث تصل السلعة إلى المستهلك النهائي بعد إضافة هامش الربح وتكاليف النقل. وإليكم قائمة بمتوسط الأسعار المسجلة اليوم:
- الفراخ البيضاء: 59 جنيهًا بالبورصة، وتصل للمستهلك بـ 70 جنيهًا.
- الدواجن الحمراء الساسو: 80 جنيهًا بالبورصة، وتباع بـ 90 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ البلدي: 90 جنيهًا في المزارع، لتصل الأسواق بسعر 100 جنيه.
- الفراخ الأمهات: 55 جنيهًا بالبورصة، وتباع للمستهلك بنحو 65 جنيهًا.
متوسط أسعار المشتقات
تختلف تكلفة أجزاء الدجاج بناءً على عمليات التجهيز والتنظيف المطلوبة، وفيما يلي جدول توضيحي لمتوسط أسعار أبرز المشتقات المتداولة في الأسواق:
| المنتج | السعر التقريبي (للكيلو) |
|---|---|
| البانيه | 170 – 200 جنيه |
| الأوراك | 79 جنيهًا |
| الدبابيس | 90 جنيهًا |
| شيش طاووق | 160 جنيهًا |
| الكبد والقوانص | 80 جنيهًا |
أما فيما يخص أسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع سعراً يتراوح بين 97 و100 جنيه، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 104 و105 جنيهات. أما كرتونة البيض البلدي فقد سجلت ما بين 110 و111 جنيهاً، وهي الأسعار التي تخضع لمتغيرات العرض والطلب اليومية داخل المزارع.
تأتي هذه التحديثات في إطار حرصنا على متابعة حركة بورصة الدواجن بشكل يومي، لضمان حصول القارئ على أدق المعلومات حول أسعار السلع الغذائية الأساسية. ننصح المتابعين بضرورة متابعة تحديثات الأسواق، حيث قد تختلف الأسعار من تاجر لآخر أو من منطقة لأخرى حسب التكاليف اللوجستية وتوافر المعروض من المزارع.
