العدس بـ 60 جنيها يمثل مؤشرا لثبات حركة الأسواق في كفر الشيخ، إذ أظهرت التقارير الصادرة عن مديرية التموين اليوم السبت الموافق 22 أغسطس 2026 استقرارا ملحوظا في تكاليف شراء البقوليات الأساسية، حيث حرصت المتاجر على توفير احتياجات المواطنين بأسعار تتناسب مع المعايير التي حددتها الجهات الرقابية لمتابعة جودة وتوفر السلع الاستهلاكية بالمراكز.
تغيرات أسعار البقوليات بكفر الشيخ
تخضع عملية تسعير الحبوب والبقوليات في كفر الشيخ لآليات عرض وطلب واضحة، حيث سجل سعر العدس بـ 60 جنيها استقرارا يتماشى مع التوافر المخزني، بينما تتأثر بعض الأصناف الأخرى بجودة الحصاد ونوعية الفرز، مما يدفع المستهلكين للمفاضلة بين درجات الفول والعدس المتوفرة في الأسواق المحلية لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل ما يدفعونه من مال يوميا.
قائمة أسعار البقوليات بكفر الشيخ
تتضمن حركة البيع والشراء في المنافذ المنتشرة بالمحافظة تشكيلة واسعة من المنتجات التي تتباين تكاليفها وفقا لعمليات التعبئة أو الوزن المباشر، ويمكن تلخيص أبرز تلك الأسعار في الجدول التوضيحي التالي:
| الصنف | السعر بالكيلو |
|---|---|
| العدس الأصفر | 60 جنيها |
| الأرز المعبأ | 30 إلى 35 جنيها |
| الفول البلدي | 55 إلى 70 جنيها |
مستويات العدس بـ 60 جنيها وأصناف أخرى
تتنوع الخيارات أمام المتسوقين في كفر الشيخ عند شراء البقوليات، حيث تعكس قوائم الأسعار تنوعا كبيرا في مستويات الجودة والنوع، ويمكن رصد الفئات السعرية لمجموعة متنوعة من السلع التي تشهد طلبا مرتفعا من العائلات في الوقت الراهن:
- اللوبيا التي تتراوح بين 75 و90 جنيها.
- الترمس المر بسعر يبدأ من 45 وصولا إلى 55 جنيها.
- الفاصوليا البيضاء التي تتراوح بين 60 و75 جنيها.
- الحمص الذي يتراوح سعره بين 50 و70 جنيها.
- الفاصوليا السوداء بأسعار بين 50 و65 جنيها.
يظل سعر العدس بـ 60 جنيها بمثابة ركيزة أساسية يتابعها المواطنون في كفر الشيخ، إذ تعزز هذه المستويات السعرية من استقرار ميزانية الأسرة، وتؤكد الرقابة التموينية المستمرة على أهمية توافر كافة السلع بجودة عالية، مع استمرار متابعة حركة السوق لضمان عدم وجود تفاوت غير مبرر في أسعار البقوليات الأساسية خلال التعاملات اليومية المعتادة في مختلف المراكز.
