شهدت الأسواق المصرية استقراراً ملحوظاً في أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 13 سبتمبر 2026، وفقاً لآخر التحديثات الصادرة عن بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء. ويهتم الكثير من المواطنين بمتابعة هذه التغيرات اليومية لضمان الحصول على احتياجاتهم من البروتين بأسعار عادلة، حيث تختلف تكلفة الشراء من المزرعة عنها في محلات التجزئة نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار.
تحديثات أسعار الفراخ البيضاء
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع استقراراً ليتراوح بين 68 و69 جنيهاً، بينما يصل للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 70 و78 جنيهاً للكيلو. أما أنواع الدواجن الأخرى، فقد جاءت أسعارها في المزارع كالتالي: الفراخ الساسو ما بين 105 و106 جنيهات، والفراخ البلدي بين 114 و115 جنيهاً، مع تفاوت طفيف عند وصولها للمستهلك في محلات التجزئة.
| نوع المنتج | سعر المزرعة (جنية) | سعر المستهلك (جنية) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 68 – 69 | 70 – 78 |
| الفراخ الساسو | 105 – 106 | 115 – 120 |
| الفراخ البلدي | 114 – 115 | 125 – 130 |
قائمة بأسعار مشتقات الدواجن
تتنوع أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق المحلية بناءً على نوع التقطيع والخدمات المقدمة، وإليك أبرز الأسعار المتداولة اليوم:
- كيلو البانيه: يتراوح بين 155 و250 جنيهاً.
- كيلو الأوراك: يتراوح بين 72 و90 جنيهاً.
- كيلو الأجنحة: يتراوح بين 50 و55 جنيهاً.
- كيلو الكبد والقوانص: يتراوح بين 67 و80 جنيهاً.
بالنسبة لقطاع البياض، تباينت أسعار كرتونة البيض اليوم بشكل ملحوظ بين الجملة والمستهلك؛ حيث تراوحت كرتونة البيض الأبيض في المزارع بين 75 و80 جنيهاً، بينما وصلت في الأسواق إلى 110 جنيهات. كما سجلت كرتونة البيض الأحمر مستويات ما بين 95 و98 جنيهاً للجملة، وتصل للمستهلك بنحو 115 جنيهاً، في حين سجل البيض البلدي أعلى المستويات سعرياً ليصل إلى 130 جنيهاً في الأسواق.
تؤكد هذه البيانات حرص الجهات المعنية على مراقبة حركة الأسواق لضمان استقرار المعروض. ننصح المواطنين دائماً بمتابعة الأسعار المعلنة بانتظام، مع الأخذ في الاعتبار أن الأسعار قد تختلف بشكل بسيط من منطقة لأخرى حسب سياسات التجار المحليين وتكاليف النقل المباشر للمستهلك في المحافظات المختلفة.
