تشهد أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 5 يوليو 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية، وذلك في مستهل التعاملات الصباحية. وتأتي هذه التطورات وسط ترقب من المستهلكين لحركة الأسعار في بورصة الدواجن، حيث تحرص المتاجر على توفير احتياجات المواطنين اليومية من البروتين بأسعار تتناسب مع مختلف الفئات، مع متابعة مستمرة لأي تغيرات قد تطرأ على حركة السوق.
استقرار أسعار الدواجن في الأسواق
حافظ سعر كيلو الدواجن البيضاء على مستوياته، حيث سجل في المزارع نحو 61 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك في أسواق التجزئة عند 71 جنيهًا. بينما استقرت أسعار الأمهات عند 50 جنيهًا في المزرعة و60 جنيهًا للمستهلك، وسجلت الدواجن البلدي 74 جنيهًا في المزرعة لتصل إلى 84 جنيهًا بالأسواق.
- كيلو الدواجن البيضاء: 71 جنيها للمستهلك.
- كيلو الأمهات: 60 جنيها للمستهلك.
- كيلو الدواجن البلدي: 84 جنيها للمستهلك.
- كرتونة البيض الأبيض: تبدأ من 85 جنيها.
تفاوت أسعار أجزاء الدجاج اليوم
تختلف أسعار أجزاء الدجاج الطازجة وفقًا لنوع التجهيز والإضافة، حيث سجلت مستويات متفاوتة تخدم متطلبات الطهي المختلفة للمواطنين في مختلف المناطق.
| الصنف | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|
| كيلو بانيه | 250 |
| شيش طاووق | 343 |
| أوراك متبلة | 165 |
| دجاجة كاملة (1.5 كجم) | 318 |
بالنسبة لأسعار البيض اليوم، تتراوح كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بين 85 و95 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تبدأ من 90 وتصل إلى 100 جنيه. أما البيض البلدي فيتراوح سعره بين 100 و110 جنيهات للكرتونة الواحدة، وذلك بحسب المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل والتوزيع.
يُنصح المواطنون بمتابعة التحديثات الدورية للأسعار، خاصة مع التغيرات اليومية التي قد تؤثر على تكلفة السلع الأساسية. وتظل أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد في مستويات مستقرة نسبيًا، مما يوفر حالة من الهدوء للمستهلكين في ظل توافر المعروض بجميع المنافذ التجارية ومحلات التجزئة المنتشرة في مختلف المحافظات المصرية.
