تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، وذلك لليوم الثالث على التوالي. يأتي هذا الهدوء السعري عقب تراجع ملحوظ في تكلفة الكيلو داخل المزارع بنحو ثلاثة جنيهات، مما انعكس إيجابًا على جيوب المستهلكين. في المقابل، تحافظ أصناف الدواجن الأخرى مثل البلدي والساسو على معدلاتها السابقة، وفقاً لما أعلنته بورصة الدواجن المركزية.
تحديثات أسعار الدواجن
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 67 جنيهاً، بينما يصل إلى يد المستهلك في المحلات بمتوسط 77 جنيهاً. أما الدواجن الساسو فقد استقرت عند 73 جنيهاً بالمزرعة و83 جنيهاً للمستهلك، بينما لا تزال الدواجن البلدي تحتفظ بسعر مرتفع نسبياً يصل إلى 115 جنيهاً في الأسواق.
| المنتج | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 77 |
| الفراخ الساسو | 83 |
| الفراخ البلدي | 115 |
| كيلو البانيه | 210 |
وتتفاوت تكلفة مشتقات الدواجن بناءً على نوع التجهيز، حيث يقبل الكثيرون على شراء الأجزاء المجهزة لتوفير الوقت. إليك متوسط أسعار بعض المشتقات الشائعة:
- كيلو البانيه: يتراوح بين 200 إلى 210 جنيهات.
- شيش طاووق: 343 جنيهاً للكيلو.
- دبابيس دجاج: 184 جنيهاً للكيلو.
- أوراك دجاج مخلية: 250 جنيهاً للكيلو.
أسعار البيض والكتاكيت
وفي سياق متصل، استقرت كرتونة البيض في الأسواق اليوم عند مستويات ثابتة، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 75 جنيهاً، بينما وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 85 جنيهاً، وبلغت كرتونة البيض البلدي 90 جنيهاً. وبالنسبة لقطاع التربية، استقر سعر الكتكوت الأبيض في الشركات عند 26 جنيهاً.
كما سجلت أسعار الديك الرومي مستويات متنوعة حسب الوزن والنوع، حيث يبدأ سعر الكيلو من 190 جنيهاً، وقد يصل سعر الرومي الخالي من العظم إلى 400 جنيه للكيلو، مما يعكس تباينًا في خيارات المستهلكين داخل الأسواق المحلية.
يعكس استقرار أسعار الفراخ البيضاء توازنًا طبيعيًا بين العرض والطلب في الفترة الحالية، مما يوفر حالة من الارتياح لدى المواطنين. ومع استمرار توافر المعروض في المزارع والأسواق، يتوقع الخبراء استمرار هذه الوتيرة الهادئة خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ مستجدات في تكاليف الأعلاف أو عوامل الإنتاج الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي.
