تشهد الأسواق المحلية حالة من الاستقرار الملحوظ في تعاملات اليوم الاثنين 13 يوليو 2026، حيث استقرت أسعار الفراخ والبيض عند مستويات ثابتة مقارنة بالأيام الماضية. ويتابع المستهلكون باهتمام هذه التغيرات التي تمس احتياجاتهم اليومية، خاصة مع تباين الأسعار بين المزرعة ومنافذ البيع بالتجزئة، مما يجعل متابعة التحديثات اليومية أمراً ضرورياً للجميع قبل التوجه إلى الأسواق.
أسعار الدواجن اليوم
استقرت حركة البيع والشراء في المزارع وسط وفرة في المعروض، مما ساهم في ثبات أسعار الفراخ والبيض بشكل عام. وفيما يلي قائمة توضح متوسط أسعار الدواجن حسب الأنواع المختلفة في تعاملات اليوم:
- الفراخ البيضاء: 67 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بـ 78 جنيهاً.
- الفراخ البلدي: 105 جنيهات في المزرعة، وتباع للمستهلك بـ 120 جنيهاً.
- الفراخ الساسو: 80 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بـ 87 جنيهاً.
- دواجن الأمهات: 43 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك بـ 57 جنيهاً.
متوسط أسعار أجزاء الدواجن
يلجأ الكثير من المواطنين لشراء أجزاء الدواجن كخيار اقتصادي يلبي متطلبات الطهي اليومي، وتتفاوت هذه الأسعار وفقاً لنوع القطعية والجودة، حيث يمكن توضيح متوسط الأسعار في الجدول التالي:
| المنتج | السعر للمستهلك (بالجنيه) |
|---|---|
| كيلو البانيه | 160 – 180 |
| كيلو الأوراك | 70 – 90 |
| كيلو الأجنحة | 70 – 80 |
سعر كرتونة البيض
لا تزال أسعار الفراخ والبيض تحظى باهتمام كبير من قبل الأسر المصرية، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في أسواق الجملة 70 جنيهاً، لتصل إلى المستهلك بسعر 90 جنيهاً. أما كرتونة البيض الأحمر فقد سجلت 70 جنيهاً للجملة، وتباع للمستهلك بنحو 100 جنيه، في حين استقر سعر كرتونة البيض البلدي عند 100 جنيه للجملة، لتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات.
تعكس هذه الأسعار التوازن الحالي في الأسواق، ويُنصح دائماً بمتابعة التغيرات الطفيفة التي قد تطرأ نتيجة آليات العرض والطلب. وتواصل الجهات الرقابية والمنافذ التابعة للدولة دورها في توفير السلع بأسعار عادلة، مما يضمن استقرار القوة الشرائية للمواطنين وتجنب أي ممارسات احتكارية قد تؤدي إلى رفع الأسعار بشكل غير مبرر في المتاجر.
