تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم السبت 25 يوليو 2026. وتأتي هذه التحديثات وفقاً للبيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، مما يعكس توازناً في حركة العرض والطلب داخل المزارع والأسواق التجارية، حيث يتابع المستهلكون باهتمام أسعار الفراخ البيضاء اليوم للتعرف على مستويات الأسعار الحقيقية قبل الشراء.
تطورات أسعار الدواجن
تختلف الأسعار المسجلة في المزارع عنها في محلات التجزئة، حيث يتم إضافة هامش ربح وتكاليف النقل. وفيما يلي نظرة سريعة على متوسط الأسعار الحالية في بورصة الدواجن والأسواق:
| نوع الدواجن | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 75 – 85 |
| الفراخ البلدي | 105 – 110 |
| الفراخ الساسو | 92 – 102 |
تستمر تقلبات الأسعار وفقاً لمعدلات الإنتاج المحلية وتكاليف الأعلاف، وهو ما يفسر التفاوت في أسعار الفراخ البيضاء اليوم من منطقة لأخرى. وقد جاءت أسعار أجزاء الدواجن وبعض المنتجات الأخرى كالتالي:
- كيلو صدور البانيه: 250 جنيهاً.
- كيلو أوراك الدجاج المخلية: 250 جنيهاً.
- شيش طاووق: 343 جنيهاً للكيلو.
- دبابيس الدجاج: 184 جنيهاً للكيلو.
أسعار البيض في الأسواق
لم تقتصر حركة الاستقرار على الدواجن فحسب، بل شملت أيضاً أسعار كرتونة البيض التي تشهد طلباً يومياً متزايداً من قبل الأسر المصرية. فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر حوالي 107 جنيهات للمستهلك، بينما وصل سعر الكرتونة البيضاء إلى 110 جنيهات تقريباً. أما البيض البلدي فيتراوح سعره في المحلات ما بين 100 و110 جنيهات للكرتونة الواحدة، مما يجعل الأسواق توفر خيارات متنوعة تناسب مختلف الفئات.
يُنصح دائماً بمتابعة التحديثات اليومية لأسعار الفراخ البيضاء اليوم عبر المصادر الرسمية أو البورصة المعتمدة، لضمان الحصول على أفضل سعر عادل. إن هذه التقلبات الطفيفة في السوق تعد أمراً معتاداً في قطاع الدواجن، وتعتمد بشكل أساسي على حجم المعروض اليومي من المزارع وتكلفة مدخلات الإنتاج الأساسية التي تضمن استمرارية الدورة الزراعية.
