تشهد الأسواق المحلية حالة من الاستقرار الملحوظ في مستويات الأسعار الخاصة بالسلع الغذائية الأساسية، وعلى رأسها المحاصيل الاستراتيجية. ويتابع المستهلكون والتجار باهتمام بالغ سعر الأرز الشعير اليوم السبت، وسط توازن واضح بين حجم المعروض من المحصول في المضارب وبين الطلب المتزايد عليه، مما ساهم في ثبات الأسعار عند معدلاتها الطبيعية دون أي تقلبات مفاجئة خلال التعاملات الأخيرة.
مستويات أسعار الأرز الشعير
يتساءل الكثيرون عن الفروق السعرية بين الأصناف المتاحة في الأسواق، خاصة مع تباين الجودة بين الحبة العريضة والرفيعة. وفيما يلي جدول توضيحي يبرز متوسط أسعار الطن لمختلف الأصناف المتداولة حاليًا:
| نوع الأرز | متوسط السعر للطن (بالجنيه) |
|---|---|
| شعير رفيع الحبة | 13,000 – 14,000 |
| شعير عريض الحبة | 15,500 – 16,000 |
| أبيض رفيع الحبة | 22,000 – 24,000 |
| أبيض عريض الحبة | 25,000 – 28,000 |
متوسط أسعار البيع للمستهلك
تختلف تكلفة الشراء عند التجزئة بناءً على عدة عوامل، منها تكاليف النقل وتعبئة السلعة وجودة الحبوب المعبأة. ويمكن تلخيص أبرز التقديرات السعرية لكيلو الأرز في الأسواق وفقاً لما يلي:
- كيلو الأرز الشعير رفيع الحبة: يسجل حوالي 15 جنيهاً.
- كيلو الأرز الشعير عريض الحبة: يسجل حوالي 16 جنيهاً.
- سعر كيلو الأرز الأبيض السائب: يتراوح بين 25 و30 جنيهاً.
- سعر كيلو الأرز الأبيض المعبأ: يتراوح بين 28 و33 جنيهاً حسب العلامة التجارية.
يظل سعر الأرز الشعير محل متابعة يومية من قبل العاملين في قطاع الحبوب، نظراً لدوره الحيوي في تحديد أسعار المنتج النهائي الذي يصل إلى المواطن. وينصح الخبراء بضرورة مراقبة حركة الأسواق في الأيام المقبلة، خاصة مع اقتراب فترات الحصاد الجديدة التي قد تؤثر بدورها على معطيات العرض والطلب في السوق المصري.
