شهدت أسواق الجملة في مصر، وتحديداً سوق العبور، تبايناً ملحوظاً في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 3 سبتمبر 2026. وتأتي هذه التغيرات في ظل حركة العرض والطلب اليومية التي تؤثر بشكل مباشر على السلع الأساسية التي تحتاجها كل أسرة، حيث سجلت بعض الأصناف مثل الطماطم والبطاطس والمانجو مستويات سعرية متفاوتة تتطلب متابعة مستمرة من المستهلكين.
حركة أسعار الخضروات اليوم
تتأثر أسعار الخضروات اليوم بعوامل موسمية دقيقة، حيث سجلت بعض الأنواع الأساسية استقراراً نسبياً بينما شهدت أصناف أخرى ارتفاعات طفيفة. وفيما يلي نظرة سريعة على متوسطات الأسعار لبعض الأصناف الأكثر طلباً في الأسواق المحلية:
- الطماطم: تراوح السعر بين 8 و18 جنيهاً للكيلو.
- البطاطس: سجل الكيلو ما بين 12 و22 جنيهاً.
- البصل (الأبيض والأحمر): استقر السعر بين 8 و14 جنيهاً للكيلو.
- الكوسة: سجلت مستويات مرتفعة تراوحت بين 13 و25 جنيهاً.
وتوضح الجداول التالية متوسط أسعار بعض الخضروات والفاكهة المنتشرة في الأسواق لتمكين المستهلك من معرفة مستويات الأسعار الحالية:
| الصنف | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| الفلفل الرومي البلدي | 4 – 10 |
| البامية | 40 |
| ورق العنب | 100 |
| الليمون البلدي | 15 – 25 |
أسعار الفاكهة والمانجو
تتنوع أسعار الفاكهة اليوم بشكل كبير بناءً على الجودة والنوع، خاصة مع ذروة توافر بعض الأصناف الصيفية. وتتصدر المانجو المشهد في الأسواق حالياً، حيث سجلت المانجو السكري 70 جنيهاً، والمانجو الزبدية 60 جنيهاً، بينما وصلت المانجو صديقة إلى 80 جنيهاً للكيلو. كما يلاحظ استمرار ارتفاع أسعار التفاح المستورد والكيوي مقارنة بالأنواع المحلية.
بشكل عام، ينصح الخبراء بضرورة متابعة أسعار الخضروات والفاكهة بشكل دوري قبل التوجه للأسواق، نظراً لأن الأسعار في أسواق التجزئة قد تختلف قليلاً عن أسعار سوق العبور نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار. يظل وعي المستهلك بالأسعار الاسترشادية هو الوسيلة الأمثل لضمان الحصول على السلع بجودة مناسبة وتكلفة عادلة خلال تعاملات اليوم.
