سجلت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 8 سبتمبر 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الأسواق ومحلات الجزارة، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وتأتي هذه الاستقرار في ظل توافر المعروض وتنوع الخيارات أمام المستهلكين، مما يساهم في ثبات الأسعار عند مستوياتها المعهودة خلال الفترة الأخيرة.
أسعار اللحوم في الأسواق
شهدت أسعار اللحوم استقراراً عند مستويات محددة في محلات الجزارة والمنافذ المعتمدة، مع تفاوت طفيف يعتمد على المنطقة الجغرافية ونوعية القطعيات. وتعتبر هذه الأسعار مؤشراً لحالة السوق الحالية، حيث يفضل المستهلكون متابعة التحديثات لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر.
| نوع اللحم | متوسط السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| اللحم الكندوز | 440 |
| اللحم الضأن | 476 |
| اللحم البتلو | 462 |
| الكبدة البلدي | 350 – 400 |
قائمة بأسعار القطعيات والمنتجات
تتنوع الخيارات أمام المواطنين بين اللحوم الطازجة والمصنعات، وفيما يلي تفصيل لأبرز الأصناف المتداولة:
- كيلو عِرق الفلتو: 420 جنيهًا.
- كيلو اللحم المفروم البلدي: 330 إلى 460 جنيهًا.
- كيلو كفتة الحاتي: 320 جنيهًا.
- كيلو اللحم الجملي: 350 إلى 370 جنيهًا.
الأسعار في منافذ التموين والزراعة
تطرح وزارة الزراعة ومنافذ الوطنية منتجاتها بأسعار تنافسية تهدف إلى تخفيف العبء عن كاهل المواطنين. فقد سجل سعر كيلو اللحم الكندوز داخل هذه المنافذ نحو 350 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو اللحم الضأن إلى 350 جنيهًا أيضًا. أما الكبدة الطازجة، فقد استقرت عند مستويات تتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو الواحد حسب المنفذ ونوعه، مع توفر اللحم المفروم بأسعار اقتصادية تبدأ من 230 جنيهًا، مما يوفر بدائل ممتازة تلبي احتياجات الأسر المصرية بمختلف مستوياتها الاجتماعية، خاصة مع حرص الدولة على ضخ كميات مستمرة لضبط إيقاع السوق.
إن حالة الاستقرار التي تشهدها أسعار اللحوم حالياً تعكس توازناً جيداً بين حجم العرض والطلب في الأسواق المحلية. يُنصح دائماً بمتابعة النشرات الرسمية لضمان الاطلاع على أي تحديثات قد تطرأ، مع ضرورة الشراء من المصادر الموثوقة والمنافذ المعتمدة التي تضمن جودة وسلامة المنتجات الغذائية لجميع الأسر المصرية.
