أسعار الدواجن بأسواق مطروح اليوم السبت تشهد حالة من الثبات الملحوظ في مختلف المحلات التجارية، حيث يتفاعل التجار مع المتغيرات اليومية لضمان توافر السلع للمستهلكين، وتأتي حركة أسعار الدواجن متوافقة مع البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن لتعكس التوازن المطلوب بين العرض والطلب في المحافظة خلال تعاملات هذا اليوم.
استقرار أسعار الدواجن في مطروح
تخضع أسعار الدواجن في مطروح لتقلبات طفيفة ترتبط بحجم المنتج وخدمات التجهيز، إذ يفضل الكثير من الأهالي شراء الدواجن المجهزة مسبقاً، بينما يتابع آخرون البورصة لتحديد توقيت الشراء الأنسب، وتستمر أسعار الدواجن في الحفاظ على وتيرة هادئة تجعلها في متناول مختلف الفئات مع وجود فروقات بسيطة بين مراكز التوزيع المختلفة في نطاق المحافظة.
تفاصيل أسعار الدواجن حسب التجهيز
تختلف تكلفة شراء الدجاج بناءً على عملية التنظيف والتقطيع التي تتم داخل المجازر أو المحلات، حيث تتنوع الخيارات لتشمل الأصناف التالية:
- الفراخ البيضاء متوسطة الوزن يتراوح سعرها بين 70 و 80 جنيها.
- البانيه الطازج يصل سعره إلى مستويات بين 220 و 240 جنيها.
- الوراك المجهزة تتراوح تكلفتها بين 85 و 90 جنيها.
- الدبابيس تباع بسعر يتراوح ما بين 100 و 120 جنيها.
- الأجنحة توفرت بسعر يتراوح بين 50 و 60 جنيها.
- الكبد والقوانص سجلت أسعارا بين 40 و 70 جنيها.
تباين أنواع أسعار الدواجن والبط
تعكس بيانات السوق الفروق الواضحة بين أصناف الطيور المختلفة، حيث يختلف سعر الكيلو وفقاً لنوع التربية والحالة التي يتم البيع عليها، ويوضح الجدول التالي متوسط الأسعار لبعض الأصناف الأكثر طلباً في الأسواق المحلية:
| الصنف | متوسط السعر للجنيه |
|---|---|
| فراخ بلدي | 140 إلى 150 |
| فراخ شامورت | 130 إلى 140 |
| لحم البط | 140 إلى 150 |
| فراخ أمهات مذبوحة | 80 إلى 85 |
تستمر أسعار الدواجن في مطروح عند مستوياتها الحالية وسط إقبال مستقر من قبل المتسوقين، ويساهم هذا الاستقرار في تيسير عملية الشراء اليومية للمواطنين، بينما يحرص البائعون على مواءمة الأسعار مع المعطيات الراهنة لضمان حركة السوق وتلبية احتياجات الأسر من مختلف أنواع اللحوم البيضاء المتاحة خلال هذه الفترة.
